材料
じゃがいも(男爵) 10個
ベーコン 2パック
たまねぎ 2個(中)
グリーンピース 2袋(小)
バター 大さじ3
サラダ油 大さじ1
塩・コショー 少々
チーズ(とろけるチーズ) 1袋
作り方
1.じゃがいもの皮をむき、5〜6mm程の輪切りにする
2.たまねぎとベーコンを食べやすいおおきさに切る
3.ベーコンをサラダ油でカリカリになるまで炒め
DOから取り出す
4.たまねぎをバターで透明になるまで炒める
@を加え、塩、コショーを混ぜ蓋をして20〜30分、火にかける
5.じゃがいもがホクホクになったら、ベーコン、グリンピース、チーズを
加えて蓋をして5〜10分で出来上がり