ジャーマンポテト

材料


じゃがいも(男爵)  10個
ベーコン  2パック
たまねぎ  2個(中)
グリーンピース  2袋(小)
バター  大さじ3
サラダ油  大さじ1
塩・コショー  少々
チーズ(とろけるチーズ)  1袋


作り方


1.じゃがいもの皮をむき、5〜6mm程の輪切りにする

2.たまねぎとベーコンを食べやすいおおきさに切る

3.ベーコンをサラダ油でカリカリになるまで炒め
DOから取り出す

4.たまねぎをバターで透明になるまで炒める
@を加え、塩、コショーを混ぜ蓋をして20〜30分、火にかける

5.じゃがいもがホクホクになったら、ベーコン、グリンピース、チーズを
加えて蓋をして5〜10分で出来上が

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