チーズケーキ

材料

クリームチーズ  250g
生クリーム  15ml
砂糖  10杯(ティースプーン)
レモン汁  少々
ビスケット  20枚
バター  30g


作り方


1.ビニール袋にビスケットを入れ粉々に砕くバターを加え
しっとりさせ型にひきつめる

2.クリームチーズを室温に戻して混ぜ生クリームを加え
クリーム状になるまで混ぜる

3.砂糖はティースプーン10杯を目安に、味をみながら好みに合わせて加える

4.Bを@の型に流し込み180度で20〜25分焼く

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