材料（４人分）

豚スペアリブ　７〜８本
マーマレード　２００ｇ
にんにく　適量
塩、コショウ　少々


作り方

１．スペアリブに塩、コショウしておく

２、ＤＯを熱し、豚に焼き色をつけ
にんにくのすりおろしを加える

３．マーマレードジャムを入れ蓋をして１５分ほど焼き
（蒸らすような感じ）