材料

海の魚　（イサキ）
オリーブオイル
ワカメ
レモン
マヨネーズ
☆香りが移って、ソースにワカメはみじん切りにして
マヨネーズと混ぜミルクを少し加えてソースに


作り方

１．うろこを落として内臓を取り出し切れ目を入れる

２、ＤＯにオリーブオイルとワカメを入れ
中火で８０℃位まで温め火からおろして冷ます

３、ワカメで魚を包み込むようにして入れ上下の火で焼く

４．ワカメ全体が白くなったら出き上がり（パリパリ！）

５、レモンをしぼり好みのソースで！