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材料（８人分） |
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| とり肉 ４００ｇ | 米 ４ｶｯﾌﾟ |
| セロリ ２本 | ホールトマト ２缶 |
| ロースハム ２００ｇ | ピーマン緑 ４個 |
| 玉ねぎ １個 | ピーマン赤 １個 |
| スープ ４ｶｯﾌﾟ | ピーマン黄 １個 |
| サラダ油 大さじ１ | |
作り方 |
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１、とり肉、ピーマン、ハムは１㎝角、玉ねぎ、セロリは粗みじん切りにする |
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２、油大さじ２で１を炒め、残りの油を足して洗い米を炒め ホールトマト、スープを加えて蓋をする |
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３、蓋をして強火、沸騰したら弱火にして１５分 最後の１分程強火にし、火をはずし１０分蒸して出来上がり |
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