|
材料(8人分)
|
バター 140g |
くるみ 100g゚ |
砂糖 160g |
小麦粉 160g |
チョコレート 40g |
ココア 40g |
はちみつ 100g |
強力粉(打ち粉用) 適量 |
たまご 2個 |
|
作り方 |
1、アルミホイルで型を作ったら、内側にバターを塗り、強力粉をはたきつける
|
2、バターを溶かし、砂糖を3回に分けて加え、白っぽくなるまで充分に混ぜ合わせる
|
3、チョコを湯せんで溶かす |
4、2に3を加えたら、はちみつ、卵を加えて混ぜる
さらにココアと小麦粉を振るったもの、粗く刻んだくるみをゴムヘラで切るように混ぜる |
5、4アルミの型に流し込む
ダッチオーブンに網又はスペンサーを敷き、型をいれ蓋をする
160〜180度で20〜30分くらい焼く
真ん中に竹串を刺して、生地が付いてこなければ出来上がり |
|
|
|