ベイクドチーズケーキ

材料
クリームチーズ 200g 生クリーム 1/2カップ
卵 1個 砂糖 1/4カップ゚
ビスケット 20枚 バター 大さじ3

作り方

1、ビスケットを細かく砕いてバターと練る

2、型の底に1を平らに敷く

3、クリームチーズを常温で柔らかくしてよく混ぜる
滑らかになったら卵、砂糖、生クリームを順に混ぜ合わせる

4、生地を型に流し込み、プレヒートしたダッチオーブンの中に入れる
上下の熱の比率は2:1で加熱

5、役40分焼く、出来上がったら冷ましてから食べる


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