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材料 |
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| スペアリブ ３００ｇ | 味噌 ５００ｇ |
| 小麦粉 ２００ｇ | みりん １ｶｯﾌﾟ |
| しょうが １片 | セロリ ２本 |
| コショウー 適量 | |
作り方 |
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１、ダッチオーブンに網を入れ、上にホイルを敷く ホイルに薄切りのしょうがを敷きコショーしたスペアリブとぶつ切りのセロリを並べる |
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２、味噌と小麦粉、みりんを混ぜ合わせ、味噌ペーストを作ったら 材料全体にかぶせて覆い、そのまま６０〜１２０分置く |
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３、ダッチオーブンごと火にかけて３０〜４０分焼く |
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材料 |
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| スペアリブ ３００ｇ | 味噌 ５００ｇ |
| 小麦粉 ２００ｇ | みりん １ｶｯﾌﾟ |
| しょうが １片 | セロリ ２本 |
| コショウー 適量 | |
作り方 |
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１、ダッチオーブンに網を入れ、上にホイルを敷く ホイルに薄切りのしょうがを敷きコショーしたスペアリブとぶつ切りのセロリを並べる |
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２、味噌と小麦粉、みりんを混ぜ合わせ、味噌ペーストを作ったら 材料全体にかぶせて覆い、そのまま６０〜１２０分置く |
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３、ダッチオーブンごと火にかけて３０〜４０分焼く |
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