ポークビーンズ

材料(12インチDEEP)
豚肉 500g トマト 4個
大豆(乾燥) 1/2カップ 玉ねぎ 2個
セロリ 2本 ソーセージ 1袋
シメジ 1パック 固形スープ 1個
ローリエ 2枚

作り方

1、大豆は前日の晩からでも水につけておく

2、豚肉、トマト、玉ねぎ、セロリ、ソーセージ、シメジは同じ大きさに切り揃え
どんどん入れていく

3、最後に固形スープを崩しながら振りかけ、ローリエを入れたら蓋をし
弱火で2〜3時間位煮たら出来上がり

(トマトは一番下に入れ、煮えにくい順に入れていくといい感じになります
水は一滴も入れない


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