ピリ辛煮豚

材料

里芋(小) 12個位 おくら 10本(薄い輪切り)
山芋(すりおろし) 500g゚ 豆乳 140cc
塩 小さじ2弱 チーズ 適量゚
コンソメの素

作り方

1、山芋、豆乳、塩はよく混ぜておく

2、里芋をコンソメで柔らかく煮、一口大に切る

3、ダッチオーブンに里芋、おくら、1の順に並べ、チーズを載せて焼く


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