![ピリ辛煮豚](logo207.gif) |
材料
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じゃがいも 8個 |
ベーコン 1袋 |
玉ねぎ 2個゚ |
溶ろけるチーズ 1袋 |
バター 大さじ1 |
パン粉 適量 |
固形スープ 2(カップ1の水で溶かす) |
塩 |
コショウ |
パセリ |
作り方 |
1、皮のまま塩湯でしたじゃがいもの皮をひき、約5oの厚さに輪切りにする |
2、ベーコンを4〜5o幅に切る
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3、玉ねぎは、粗みじん切りにしてフライパンでよく炒めておき、塩コショウしておく |
4、ダッチオーブンにじゃがいもをひき、その上に玉ねぎベーコンを載せて
固形スープを上からかける
最後に溶けるチーズとパン粉をふりかけ、アルミホイルにバターを塗って、蓋をして3分蒸す |
5、パセリのみじん切りを振って出来上がり |
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