肉じゃが

材料

(4人分)
豚肉(牛でも鶏でも部位もどこでも)適量 じゃが芋 適量
人参 適量 玉葱 適量゚
こんにゃく 適量 しょうゆ 適量
みりん 適量 酒 適量
砂糖 適量 出汁 適量

作り方

1、プレヒート不要、下火のみ

2、出汁に1/10量の調味料と材料を入れ煮込み
柔らかくなったら、残りの調味料を加え味をなじませる


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