材料
豚肉 500g
大豆 1/2カップ
セロリ 2本
たまねぎ 2個
トマト 4個
コンソメの素 1個
塩
コショー
パセリ
作り方
1、大豆は一晩、水で戻しておく。
豚肉、トマト、セロリ、たまねぎを角切りする
2、1の具を鍋に入れ、コンソメの素を入れる
3、蓋をし、下火の弱火で2〜3時間煮込む
4、塩、コショーで味を整え出来上がり