 |
||
材料 |
||
| 牛ヘレ肉 ５００ｇ | 豚ヘレ肉 ５００ｇ | |
| たこ足 大２本 | ほたて １０個 | |
| ウインナー １０本 | ちくわ １０本 | |
| じゃがいも（新） 小８個 | さつまいも １本 | |
| にんにく ３コ | ニンジン １本 | |
| エリンギ １ | アスパラ ３本 | |
| ピーマン ４コ | カボチャ 1/4コ | |
| サラダ油 | ステーキソース | |
| 塩、コショー | ケチャップ | |
| マヨネーズ | 小麦粉 | |
| 卵 | パン粉 | |
| 水 | ||
作り方 |
||
１、材料を一口大に切り、水気を切って串をさす |
||
２、小麦粉、卵、水を混ぜ合わせ、１をつけパン粉をまぶす |
||
３、サラダ油を１７０℃くらいに熱し、各お好みで揚げる |
||
４、好みのソースで熱いうちにいただく |
||
  |
 |
|
 |
||