鶏の梅しそ巻

材料
(4人分)
とり胸肉 2枚 大葉 8枚
とろけるチーズ 適量 梅干 適量
クレイジーソルト 適量

作り方

1、とり胸肉を開き、身側に大葉を引き、とろけるチーズとたたいた梅干をのせる

2、クルッと巻いて端をつまようじで止める

3、皮にクレイジーソルトをふりかける

4、熱したDO(スキレット)にオリーブ油を引き、蓋をして焼く

5、途中何回か返して、全体に焼ければ出来上がり


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