材料
(4人分)
とり胸肉 2枚
大葉 8枚
とろけるチーズ 適量
梅干 適量
クレイジーソルト 適量
作り方
1、とり胸肉を開き、身側に大葉を引き、とろけるチーズとたたいた梅干をのせる
2、クルッと巻いて端をつまようじで止める
3、皮にクレイジーソルトをふりかける
4、熱したDO(スキレット)にオリーブ油を引き、蓋をして焼く
5、途中何回か返して、全体に焼ければ出来上がり