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材料 |
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ホットケーキミックス １５０〜２００ｇ |
卵 ２個 |
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| 牛乳 ４００ｃｃ | 好みの果物の缶詰 | |
| ホイップクリーム又はメイプルシロップ | ||
作り方 |
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１、ホットケーキミックスに卵と牛乳を混ぜ合わせる |
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２、果物の缶詰をあけ、中のシロップのみを１の生地に混ぜ合わせる 多く入れすぎると甘くなりすぎるので注意 |
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３、サラダオイルを薄くひいたアルミホイルをダッチオーブンの内側に敷き 最初に缶詰の果物を敷き詰めてから２の生地を流し込む |
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４、上下とも弱火で３０〜４０分、火にかける 下の火よりも蓋の上の火の方が少し強めの方が良い 焼き上がりを確認するには、串か箸を刺し、濡れた生地が付いてこなければＯＫ |
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５、ダッチオーブンにお皿をかぶせ、逆さにしてアルミホイルごとケーキを移す |
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６、ホイルを丁寧にはがす |
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７、お好みで、ホイップクリームやメイプルシロップをかけて飾り出来上がり |
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