大坂城カレー

材料
玉ねぎ じゃがいも
にんじん ブリッコリー
カレーの素
しょうゆ お酒
ごま油 トマトソース

作り方

1、玉ねぎ、ニンニクをみじん切りして、肉と一緒に炒める

2、野菜を適当な大きさに切って入れて
しょう油、お酒少々と、トマトジュースを入れて蓋をする(弱火)

3、グツグツしてきたらカレーの素を入れてさらに煮込む


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