材料
ラム(骨付きあばら肉) 800g
コーラ 1000cc
ソーダ水 500cc
しょう油 500cc
コショウ 少々
作り方
1、ダッチオーブンに肉を入れ、コーラ、ソーダ水、しょう油を入れる。
2、蓋をして、吹きこぼれない程度に加熱し、下部から15分ほど熱する
。
3、取り出して、食べやすい大きさに切り分け、こしょうをふる。