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材料（材料４人分） |
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| 坊ちゃんかぼちゃ ４個 |
生クリーム ｶｯﾌﾟ１ | ||
| とろけるチーズ ７０ｇ | 塩 少々 | ||
| コショー 少々 |
ナツメグ | ||
| バター 適宜 | |||
作り方 |
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１、坊ちゃんかぼちゃは上の部分を横に切り、スプーンで中のワタをくりぬく。 |
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２、かぼちゃに生クリーム、とろけるチーズ、塩、コショー、ナツメグの順に入れ、 バター適宜を外側に塗りかぼちゃの蓋を乗せる。 |
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３、プレヒートしたダッチオーブンに２を入れて、上下弱めの火で１時間じっくり焼く。 |
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