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材料 |
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| バナナ ２本 | 小麦粉 ２ｶｯﾌﾟ | ||
| ベーキングパウダー 大さじ１ | 牛乳 大さじ１ | ||
| 卵 ３個 | 砂糖 １ｶｯﾌﾟ | ||
| サラダ油 １ｶｯﾌﾟ | |||
作り方 |
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１、ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を入れてよく混ぜる。 （あわ立てる必要はなく、ただ混ぜるだけ）。 |
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２、１にサラダ油を加えながらよく混ぜる。 |
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３、小麦粉とベーキングパウダーを２に加え、混ぜ込む。 |
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４、バナナ２本を軽く潰して（潰しすぎない）、生地に混ぜ込み、 クッキングシートを敷いた型に流し込む |
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５、ダッチオーブンを１７０〜１８０度にプレヒートさせておく。 |
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６、生地を入れた型をダッチオーブンに入れて約４０分焼く。 |
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７、粗熱が取れたら切り分ける。 |
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