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材料 |
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| かぼちゃ １個 | 好みのグラタンミックス １箱 | ||
| グラタンミックスに書いてある材料（牛乳等） | 好みの具材（今回は玉ねぎ、つな缶使用） | ||
| 粉チーズ 適宜 | |||
作り方 |
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１、かぼちゃをきれいに洗う。 |
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２、水を少し入れてダッチオーブンで丸ごと蒸す。 （大きさに時間調整、大体１０〜１５分焦げないように注意） |
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３、ダッチオーブンから取り出し、かぼちゃを切り蓋を作る。 種と中身をくり抜く（くり抜いたかぼちゃはグラタンに使用する） |
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４、別鍋でグラタンを作り、かぼちゃに入れる。 |
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５、上に粉チーズを振る。 |
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６、かぼちゃに蓋をしてダッチオーブンで焼く。（下火弱め、上火強め） 様子を見ながら大体１５〜２５分 |
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７、蓋を開けかぼちゃに串が通ればかぼちゃの蓋を取り焦げ目をつける。 （上火強め５分）焦げ目が付けば完成。 |
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