焼きバナナ

材料
バナナ 3本 グラニュー糖 大さじ3
バター 適量(グラニュー糖と同量程度) ラム酒 大さじ3

作り方

1、バナナは皮をむき、たて半分に切る。

2、温めたダッチオーブンにバターを溶かしバナナをしっかり焼く。

3、グラニュー糖、ラム酒を振り入れ被るくらい水を入れる。

4、水分がなくなりカラメル状になれば火からおろす。

5、お皿に移し、カラメルをかけて完成。(あればシナモンをかける)


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