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材料 スキレット or ダッチオーブン（ディープ型は上火の通りにくさで不可 スキレット＋キャンプダッチオーブンの蓋がベストマッチ （火加減＋焼き上がったパイの取り出しやすさ＋炭の置きやすさ） 気密状態にする必要が無いので、蓋が大きいサイズでもＯＫ |
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| リンゴ | バナナ（リンゴ１コにバナナ２本程度の割合） | ||
| ＱＵＡＫＥＲ１００％ナチュラルシリアル（グラノーラ オーツ、ハニー％レーズン） | |||
| ＳＵＮ・ＭＡＩＤレーズン | バター | ||
| メイプルシロップ | ラム酒 | ||
| シナモン（粉末） | |||
作り方 |
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Ａ |
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１、リンゴは好みの大きさに切る バナナも適当なサイズに（つぶすので適当に）。 |
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２、スキレットを温め バターを溶かし １のリンゴを入れカバーをする ＜弱火＞。 |
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３、１０分程度でリンゴがしんなりしたらバナナを入れ 混ぜながら水気を飛ばす＜中火＞。 |
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４、メイプルシロップとラム酒を入れカバーをし１分 |
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５、火を止め 混ぜながらシナモンを振り掛け レーズンも混ぜ冷ましておく。 |
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Ｂ |
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６、冷凍パイシート生地２枚をつなげ大きく伸ばす |
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７、別のスキレットにバター又は油を薄く塗る（底にクッキングペーパーを敷いておくと後が楽） |
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８、伸ばしたパイ生地をスキレットに引きつめる |
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９、シリアル 冷ましたＡの順に敷き詰める |
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１０、敷いたパイ生地を折り返すなり 蓋として新たなパイ生地を被せるなり好みで加工 つなぎ目はフォークなどでしっかり着ける |
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１１、卵の黄身のみを溶き 刷毛などで塗る |
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１２、ナイフで好みの切れ目を入れる また余ったパイ生地で飾りつけも |
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Ｃ |
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１３、ダッチオーブンの蓋に炭をおき熱しておく。 |
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１４、Ｂを中火にかけ１３の蓋を置く。 |
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１５、Ｂが熱くなったら下火を弱火に。 |
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１６、こんがり色ついたら出来上がり。 |
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