ジャーマンポテトカウボーイ風

材料
(10inディープ 8人分)
お玉 茶漉し(目の細かいもの)

ミネラルウォーター 2L 

粗引きコーヒー豆 200g
砂糖(グラニュー糖) お好みで ミルク お好みで

作り方

1、湯を沸かしたダッチオーブンに粗引きしたコーヒー豆を入れて、
混ぜながら中火で2〜3分煮る

2、お玉でウワズミをすくい取り、茶漉しで濾しながらコーヒーカップに注ぐ。


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