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材料 |
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| ミニカボチャ（坊ちゃん・プッチーニ等）２個 | パン粉 1/2ｶｯﾌﾟ | |
| ひき肉 １５０ｇ | 塩・コショー・ナツメグ 少々 | |
| 卵 小１個 | 小麦粉 適宜 | |
| 玉ねぎ 1/２個 | とろけるチーズ 適宜 | |
作り方 |
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１、ミニカボチャの上を蓋のように切り、種を取り除く。 |
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２、玉ねぎをみじん切りにし、炒める。 |
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３、ハンバーグを作る要領で、ひき肉、タマネギ、卵、パン粉、塩、コショウ、ナツメグを 入れてこねる。 |
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４、１のカボチャのなかに小麦粉をふる。 |
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５、カボチャの中に３を詰め、とろけるチーズをのせ、 プレヒートしたダッチオーブンでじっくり焼く。 |
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