ミニかぼちゃDEパングラタンパグリカ風味
材料
ミニカボチャ(坊ちゃんかぼちゃ) 5個 ミートソース 缶詰の半分
食パン5枚切 1枚 ホワイトソース 缶詰の半分
とろけるチーズ 適宜 食パン
パセリ 少々 パブリカ 大さじ1

作り方
1、ミニカボチャの上を蓋の様に切り、タネを取り除く。
2、ホワイトソースにパブリカを混ぜて、食パンは1pに切っておく。
3、カボチャの中に食パンとホワイトソースを交互に入れる。
4、3にミートソースを入れて、チーズをのせる。
5、ダッチオーブンでじっくり、かぼちゃに火が通るまで(15分強)焼く。
6、最後にダッチオーブンの上に墨を置いて、チーズを焦がす。
7、パセリを振りかけて出来上がり。


戻る