材料
豚スペアリブ
豚バラ
コーラ
醤油
白ネギ
にんにく
生姜
ゆで卵
作り方
1、暖めたダッチオーブンに油をひき、熱湯で油抜きをした肉を焼く。
2、その中にゆで卵、コーラ、醤油、生姜、にんにく、白ネギを入れ蓋をして煮込む。
3、色が付き始めたら蓋を開け、更に煮込んで出来上がり。