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材料
10inキャンプダッチオーブン
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冷凍パイ生地シート |
卵ソース
(卵白 小2個、グラニュー糖 70g 生クリーム1/3カップ) |
ファイリング
(バナナ 3〜4本、レモン汁 少々、スライスアーモンド 50g) |
作り方 |
1、卵ソースを作っておく。
卵はときほぐし、グラニュー糖、生クリームを加え混ぜ合わせる。 |
2、ダッチオーブンにクッキングシートを敷き、
その上に冷凍パイ生地シートを全体に敷き詰める。 |
3、パイ生地の底面にフォークで数箇所穴をあける。
そしてバナナを3cm幅くらいに千切ってのせて、レモン汁をふり
1の卵ソースを全体に回しかける。 |
4、3にアーモンドを散らし、オーブンで45〜50分焼いて出来上がり。 |
バナナに卵ソースをかけた焼き上がりは、普通のパイよりもしっとり出来上がり
バナナが口の中でとろけます。
多少ずれても熱々にアイスクリームを添えてももグッド。
お好みで |
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