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| 材料 |
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| 手羽先 ２４本 | おろしにんにく 大さじ１ | |
| おろししょうが おおさじ１ | おろし玉ネギ 小１個分 | |
| ジョア（プレーン） 1/2 | レモン絞り汁 小１個分 | |
| 鷹の爪（唐辛子） 少々 | 塩、コショー 少々 | |
| 作り方 | ||
| １、材料全部を混ぜ合わせ一晩漬け込む。 | ||
| ２、翌日ダッチオーブンで焼く。 | ||
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| 材料 |
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| 手羽先 ２４本 | おろしにんにく 大さじ１ | |
| おろししょうが おおさじ１ | おろし玉ネギ 小１個分 | |
| ジョア（プレーン） 1/2 | レモン絞り汁 小１個分 | |
| 鷹の爪（唐辛子） 少々 | 塩、コショー 少々 | |
| 作り方 | ||
| １、材料全部を混ぜ合わせ一晩漬け込む。 | ||
| ２、翌日ダッチオーブンで焼く。 | ||
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