スペアリブ煮込み編
材料
スペアリブ ゆで卵
たかのつめ 2〜3本 カルピス(原液) 200cc
ソース(ウスター) 50cc ケチャップ 50cc
イチゴジャム 大さじ1 ブランデー 50cc
醤油 100cc 焼肉のタレ 50cc
水 200cc  
作り方
1、お肉の量によりそれぞれを倍にする。
2、お肉が漬かるぐらいの量がいる!!
3、弱火で35分くらい、照りを出すのに強火で5分くらい煮込む。
4、煮詰まって辛くなるので適当に加減するように


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