材料
スペアリブ
ゆで卵
たかのつめ 2〜3本
カルピス(原液) 200cc
ソース(ウスター) 50cc
ケチャップ 50cc
イチゴジャム 大さじ1
ブランデー 50cc
醤油 100cc
焼肉のタレ 50cc
水 200cc
作り方
1、お肉の量によりそれぞれを倍にする。
2、お肉が漬かるぐらいの量がいる!!
3、弱火で35分くらい、照りを出すのに強火で5分くらい煮込む。
4、煮詰まって辛くなるので適当に加減するように