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| 材料 |
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| 豚ばら肉 １ｋｇ（お好みに切る） | タマネギ ５玉（適当に切る） | |
| セロリ １本（細かく切る） | こんにゃく ２丁（さいの目に切る） | |
| カレールー １ｋｇ（市販） | バター ３０ｇ | |
| 作り方 | ||
| １、９０分サラダ油、豚ばら、タマネギ、セロリを入れて、上下弱火で蒸し焼きにする。 | ||
| ２、白ワイン、こんにゃくを入れてアルコールを飛ばす。 | ||
| ３、、３０分お水を入れて煮込む。 | ||
| ４、カレールーを入れて完成。 | ||
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| 材料 |
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| 豚ばら肉 １ｋｇ（お好みに切る） | タマネギ ５玉（適当に切る） | |
| セロリ １本（細かく切る） | こんにゃく ２丁（さいの目に切る） | |
| カレールー １ｋｇ（市販） | バター ３０ｇ | |
| 作り方 | ||
| １、９０分サラダ油、豚ばら、タマネギ、セロリを入れて、上下弱火で蒸し焼きにする。 | ||
| ２、白ワイン、こんにゃくを入れてアルコールを飛ばす。 | ||
| ３、、３０分お水を入れて煮込む。 | ||
| ４、カレールーを入れて完成。 | ||
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