キャラメルバナナ
材料
バナナ 3本 レモン汁 少々
バター 適量 グラニュー糖 大さじ1
ラム酒 100ml
シナモン(お好み)  
作り方
1、バナナを3本縦半分に切り、すじを取ってレモン汁を少々振り掛ける。
2、熱しておいたダッチオーブンにバターをひいて、バナナを切り目を下にして炒める。
3、、焦げ目が付いてきたら裏返し、グラニュー糖(大さじ1)、ラム酒(100ml)
、水を少々入れて煮立てる。
4、グラニュー糖が溶けてカラメル状になったら、
シナモン(お好みで)を振りかけて出来上がり。


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